नीरज चोपड़ा की डाइट का राज़

 वो जमीन पर भाले की नोंक रखकर दाएं कंधे को कसता है. लक्ष्य को भेदने के लिए दो कदम पीछे हटता है. और चीते की रफ्तार से दौड़ता हुआ जमीन की छाती में भाला गाड़कर अपने हिस्से का सोना निकाल लेता है. जी हां, ओलंपिक में भारत को 13 साल बाद स्वर्ण पदक दिलाने वाले जेवलिन थ्रोअर नीरज चोपड़ा कुछ इसी अंदाज में भाला फेंकते हैं. 

टोक्यो ओलंपिक में नीरज चोपड़ा ने 87.58 मीटर का थ्रो करके गोल्ड मेडल अपने नाम किया है. इससे पहले भी नीरज कॉमनवेल्थ सहित कई बड़े ईवेंट्स में गोल्ड मेडल जीत चुके हैं. क्या आप जानते हैं एक एथलीट के लिए इतने लंबे समय तक अपनी फीजिक को इस लेवल तक मेंटेन रख पाना कितना मुश्किल काम है. आइए आज आपको बताते हैं कि आपका चहेता जेवलिन थ्रोओर किस डाइट प्लान और वर्कआउट के जरिए इसे मेंटेन रखता है.

अपनी मांसपेशियों को मजबूत रखने के लिए नीरज रोजाना सुबह नियमित रूप से वर्कआउट सेशन पूरा करते हैं. सोशल मीडिया पर नीरज ने स्क्वाट्स, पुलअप्स, पुशअप्स, ट्राईसेप्स और डेड लिफ्ट जैसे वर्कआउट करते हुए अपने कई वीडियो अपलोड किए हैं.

मजबूती के साथ-साथ नीरज बॉडी की फ्लेक्लिब्लिटी का भी पूरा ख्याल रखते हैं. वे घर, जिम या फील्ड पर अक्सर ऐसी एक्सरसाइज करते हुए नजर आते हैं जिनसे उनकी बॉडी फ्लेक्सीबल रहे. ऐसा करने से किसी भी एथलीट को इंजरी होने की संभावना कम हो जाती है.

जिम और फील्ड पर जमकर पसीना बहाने के बाद नीरज की बॉडी को इंस्टैंट एनेर्जी और भरपूर प्रोटीन भी चाहिए होता है. इसका जिक्र उन्होंने कुछ दिन पहले ही अपने एक इंटरव्यू में किया था.

नीरज चोपड़ा ने बताया था कि उन्हें ब्रेड ऑमलेट खाना बहुत ज्यादा पसंद है और वे सप्ताह के बीच कभी भी ब्रेड ऑमलेट खा लेते हैं. बता दें कि ब्रेकफास्ट में एथलीट्स को उबले अंडे खाने की सलाह दी जाती है, लेकिन नीरज इस मामले में स्वाद को भी थोड़ी तरजीह देते हैं.

नीरज ने बताया था कि वे कभी-कभी अपने लिए नमकीन चावल भी बना लेते हैं जिसे कुछ लोग वेज बिरयानी भी कहते हैं. नीरज ने बताया था कि ये वेज बिरयानी वो खुद भी बना लेते हैं. ये पौष्टिक होने के साथ-साथ बेहद स्वादिष्ट भी होती है.

नीरज के मुताबिक, टूर्नामेंट या मैच के दौरान वह बहुत ज्यादा फैट वाले खाने से दूर ही रहते हैं. इस दौरान वे सलाद या फल जैसी चीजों का ज्यादा सेवन करते हैं. वे डाइट में उबले अंडे और ग्रिल चिकन ब्रेस्ट भी खाते हैं. इन सभी चीजों से उनके शरीर को पर्याप्त प्रोटीन मिल जाती है.

नीरज ने बताया था कि वह अपनी डाइट में साल्मन फिश भी खाते हैं. ये सेहत के लिए काफी अच्छी चीज है और उन्होंने कुछ दिनों पहले ही इसे अपनी डाइट में शामिल किया है. अपने वर्कआउट सेशन के बाद वह ताजे फल और जूस लेना कभी नहीं भूलते हैं.

आपको जानकर हैरानी होगी कि 'गोल्डन बॉय' को गोलगप्पे खाने से भी कोई परहेज नहीं है. नीरज कहते हैं कि गोलगप्पे खाने से हमारे शरीर को कोई नुकसान नहीं होता है. वे मानते हैं कि ये एक चीज शरीर में कभी पानी की कमी नहीं होने देती.

नीरज कहते हैंं कि गोलगप्पे में सिर्फ पानी होता है और इसे खाने से आपका पेट पानी से भरा रहता है. बतौर एक एथलीट मैं इन्हें रोजोना खाने की सलाह नहीं देता हूं, लेकिन आप कभी-कभार इन्हें खा सकते हैं.

नीरज ने बताया कि उन्हें अपनी मां के हाथ का बना चूरमा भी काफी पसंद है. चूरमा एक देसी आइटम है जो रोटी, चीनी और ढेर सारे घी के साथ बनाया जाता है. आमतौर पर अखाड़े में पहलवानी करने वाले इसे अपनी डाइट में शामिल करते हैं.
नीरज ने बताया कि देश के बाहर यदि कोई टूर्नामेंट होता है तो वे वहीं का खाना पसंद करते हैं. हालांकि वे विदेशी खिलाड़ियों को भी चिकन करी या बटर चिकन जैसी